首页 >小吃

大关翠华茶保质期

2019-03-02 17:03:57 | 来源: 小吃

茶叶只要存储得当,它的品质不仅不会受到影响,其保质期还可以延长。因此,对于保质期不长的茶叶来说,更是要注意保存好。而大关翠华茶就是一种保质期不长的绿茶,存储方面有禁忌的地方,品饮也最好在保质期内喝完。那么,大关翠华茶保质期多久呢?下面,我们来了解下大关翠华茶的保质期。

大关翠华茶保质期

 

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等,散装茶叶保质期就更短。一般的茶,还是新鲜的比较好。大关翠华茶保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则可延长茶叶保质期。因此,存储茶叶方面的问题要多注意。

 

大关翠华茶保存禁忌

 

1、避免阳光直射

 

大关翠华茶中富含茶多酚,阳光直射,会很容易和空气中的氧发生反应,久而久之,茶多酚氧化,干茶就会变成褐色,失去了鲜活性,也会失去鲜爽口感。

 

所以,茶友们尽量把大关翠华茶放进不透光的陶罐或锡罐储存。

2、避免与食物串味

 

不少茶友会放一些方便屯的食物在家里,什么咸鱼、腊肉、牛奶、味道冲的零食……这也无可厚非,但要是把茶叶跟这些食物放在一起的话,大关翠华茶容易收空气中的异味,影响茶叶品质。

 

所以,茶友们要把大关翠华茶密封保存。

 

3、冷藏不冷冻

 

很多茶友们认为把大关翠华茶放冰箱保存是冷“冻”,其实这是不正确的!

 

适合大关翠华茶的储存温度是5℃,温度过高,茶叶容易被氧化,温度过低,又会影响茶叶口感。而冰箱冷冻层的温度一般是零下,而大关翠华茶中还含有6%的水分,放到冷冻层,水分容易结晶,再拿出来喝的话,

大关翠华茶保质期

就丧失了鲜活性。

 

大关翠华茶的存放小窍门,就是要注意防潮、密封、避免阳光直射,放到没有异味的地方。

大关翠华茶保存方式

 

(1)瓦罐储茶法:此法古代就有,明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。"茶叶含水量不能超过6%,可用生石灰除湿。

 

(2)罐藏法:容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

 

(3)塑料袋贮茶法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。

(4)热水瓶贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的大关翠华茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

 

(5)冰箱保存法:大关翠华茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损大关翠华茶茶叶的品质。

 

通过以上内容的介绍,我们了解到在合理的存储条件下,大关翠华茶可保存一年左右。因此,购买茶叶的时候一次性不要买太多,以免饮用不完而过期。对于过期的茶叶大家可以用去做花肥、除异味、做枕头等,还是有很多用处的。

红豆

猜你喜欢