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彩蔬肉末蒸豆腐的做法

2019-05-16 17:35:18 | 来源: 热菜

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工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

彩蔬肉末蒸豆腐的主料:豆腐1块、黄椒1个、红椒1个、香菇1把

彩蔬肉末蒸豆腐的辅料:高汤适当

彩蔬肉末蒸豆腐的做法:1、锅中热油,先将豆腐整块放入,煎成两面金黄。放1旁备用

2、彩蔬(红椒、黄椒、香菇)切小丁,和肉末1起翻炒,倒入高汤调好味道。备用

3、放凉后的豆腐,用刀切成均匀大小的豆腐片

4、豆腐片摆放在盘中,淋入煮好的彩蔬汤

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上锅蒸10分钟,入味,便可!

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