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蜜汁豆腐泡的做法

2019-05-16 21:27:36 | 来源: 西餐

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买来的豆腐泡

在沸水当中焯1下,用锅铲压1压

关火,把水倒掉,倒的时候也用锅铲尽量的把豆泡里面的水压出来

锅内重新加水,开火

加入老抽

加入白糖

加入8角

加少量盐

水沸腾后,关小火,渐渐煮

煮至汁还有1小部份的时候,开大火最后收汁

收汁进程当中用锅铲不停的炒,和压豆腐泡,汁收干了就能够装盘,淋入少许的蜂蜜

撒入葱末稍稍点缀1下

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、觉得味道够甜的话,最后可以不再加蜂蜜

2、不喜欢太甜的,糖可以少放1些

3、这个既可以做零食小吃,也能够作为1道菜

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