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自制面包粉的做法

2019-05-16 23:45:08 | 来源: 饮食

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自制面包粉的材料:干燥吃不完的面包、果汁机

自制面包粉的做法:1.干燥吃不完的面包:将柔软的面包用手撕成小块,放在方形浅盘中放置于常温中2~3天,使其干燥。但面包堆叠放置可能会造成发霉,因此要特别注意。

没有时间时就用烘烤的方法将面包切成小块,再稍稍地以烤箱烘烤掉水份。

2.以果汁机搅打成细末:放入果汁机搅打成细末。1次大量放入时,果汁机会没法转动,所以必须逐次少许地进行。也能够用多功能食品调剂机。

没有果汁机时也能够直接使用刨削器用刨削器磨削成细末。当面包磨小后,必须要谨慎手指不要被刨削器上的尖刀磨伤。

3.倒入套着塑胶袋的搅拌盆种。完成。保存时,可以放入密闭容器或密封袋中放入冷冻库。

制作手制面包粉时,面包的种类不可以是可颂面包、甜味卷等油脂类及含大量沙糖的面包,建议使用法国面包或吐司等风味单纯的会比较合适。

手制面包粉,放入密闭的塑胶容器及密封袋中,可以保存于冷冻库。约1个月,所以不只是咖哩面包,也能够使用在可乐饼或炸猪排等料理上。

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