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自制菠萝饭的做法

2019-02-03 14:53:29 | 来源: 饮食

用料 :

菠萝 一个 熟米饭 适量

鸡蛋 一个 洋葱丁 适量

青豆 适量 玉米粒 适量

胡萝卜丁适量 小香肠切片 适量

做法 :

1.先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开, 然后用刀切个长方形出来,在用 勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~

2.把鸡蛋先用油炒一下盛出备用,刚刚挖出的菠萝肉切丁备用~

3.把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒

4.待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下,我们 的菠萝饭就可以出锅了,将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中

小贴士:

切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部我觉得会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴~

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