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家常肉末萝卜干

2018-11-15 18:55:59 | 来源: 饮食

家常肉末萝卜干

主料

猪肉 :适量 萝卜干 :适量红椒 :适量蒜末 :适量干紫苏 :适量

辅料盐 :少许 酱油 :适量

具体步骤第一步1. 萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;第二步2. 热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干金庸笑傲体走红,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.

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