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蚝油香菇焖藊豆的做法

2019-05-16 22:57:51 | 来源: 凉菜

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主料: 香菇 100克 4季豆 500克

辅料: 水淀粉 适当

调料: 蚝油 20克 酱油 5克 黄酒 10克 鸡粉 2克 胡椒粉 少许 烹调油 20克

蚝油香菇焖藊豆的做法:

1、水发香菇、4季豆、蚝油、酱油、黄酒、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、烹调油。

2、炒勺上火烧热,注入适当烹调油下入藊豆煸炒,藊豆煸炒变色后下入香菇煸炒。

3、然后烹入少量黄酒炒匀。

4、锅中再烹入酱油炒匀,最后倒入适当蚝油。亚泰发布主场战恒大海报让胜利成为一种习惯

5、倒入蚝油后稍事翻炒,然后注入适当清水想被富婆高价包养老汉应聘酒店公关被骗
盖好锅盖,把藊豆焖制5分钟。

6、藊豆软烂后撒入少量胡椒粉炒匀。

7、撒入少量鸡粉提鲜。

8、用适当的湿淀粉勾芡。

9、待芡汁糊化后即可出锅码盘。

蚝油香菇焖藊豆的特点:

咸香下饭

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