首页 >凉菜

菠菜肉皮冻的做法

2019-04-08 23:09:36 | 来源: 凉菜

怎么做菠菜肉皮冻好吃?学做菠菜肉皮冻需要哪些食材?家常美食网为您提供菠菜肉皮冻最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜肉皮冻!

菠菜肉皮冻的食材和调料:  肉皮500克 菠菜500克 葱少量 姜少量 盐5克 味精5克 醋15克 酱油5克 料酒10克

菠菜肉皮冻的的家常做法,最正宗菠菜肉皮冻怎么做好吃  1、肉皮焯水15分钟

二、捞出,一定自然冷却,别泡凉水

三、冷却后先刮油

四、再去毛

五、最后再切条

六、将肉皮丝放入蒸锅中,加入大约1:1的水,基本持平,放入葱姜片;料酒10克

7、蒸2小时

8、小时后

9、捞出肉皮,留下汤汁

10、菠菜焯水

十一、过凉

12、切段

十三、挤干水分

十四、准备一大一小,2个饭盒,将菠菜放入小饭盒中

十五、撒入5克盐;5克味精

十六、压匀实后,浇入30度左右的肉皮汤汁

十七、注意,肉皮汤汁不能过凉,否则不能渗入到菠菜缝隙中间。放入冰箱冷冻2小时

十八、大饭盒刷上一层香油

十九、倒入一半的汤汁

2十、放入冰箱冷藏2小时

二、将冷冻的菠菜取出倒在肉皮冻上

安阳治疗癫痫病的医院
脑外伤癫痫能治愈吗
勃起功能障碍能治疗吗

猜你喜欢