首页 >凉菜

酱蒸芋头的做法

2019-04-05 08:34:26 | 来源: 凉菜

怎样做酱蒸芋头好吃?需要哪些食材?家常美食网【辽南蟹】老师提供酱蒸芋头的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的酱蒸芋头。

分类:热菜,家常菜,老人,秋季食谱,宴客菜

使用的厨具:蒸锅、炒锅

口味:微辣,工艺:蒸,耗时:廿分钟,难度:简单

酱蒸芋头 芋头季不能错过的美味家常菜

很喜欢吃蒸出来的食品,省事儿,可以少用油,适合的食材配上合适的调味料,一个美味的时令家常菜就好了。

今天蒸芋头,妞儿爸爸常常说,芋头需要用肉来配,要不然不好吃,我说其实不用肉也很好吃,今天咱们就用香菇酱,素食也可以吃出肉滋味。一个菜不一定都有一个故事,但一个菜总会有一段温馨的对话,也许是女儿的赞美,也许是先生的寻问,也许是自己对得意之做的讲授……

主料:芋头

配料:大蒜

调料:仲景香菇酱(麻辣口味儿) 剁椒 盐 糖 生抽

做法:

1、材料图。

2、 芋头去皮切半厘米厚块,摆在盘子中,大蒜剁碎,取香菇酱两大勺。

3、起锅倒油,炒香蒜粒和剁椒,下香菇酱。

4、翻炒均匀,这里可以添加小量调料,盐糖和生抽,剁椒和香菇酱都是咸的,依自己的口味儿而定。

5、将炒好的料倒在摆好的芋头上。上锅蒸,水开计时,十二分钟。

6、出锅后,放些香菜或香葱碎就可以上桌了,边吃边拌就好了。

做酱蒸芋头所需食材:主料:芋头适当,大蒜适当,香菜适当

辅料:仲景香菇酱适当,剁椒适量,盐适量,生抽适量,糖适量,烹调油适量

酱蒸芋头的家常做法,最正宗的酱蒸芋头怎样做好吃

一、材料图。

二、 芋头去皮切半厘米厚块,摆在盘子中,大蒜剁碎,取香菇酱两大勺。

3、起锅倒油,炒香蒜粒和剁椒,下香菇酱。

四、翻炒均匀,这里可以添加小量调料,盐糖和生抽,剁椒和香菇酱都是咸的,依自己的口味儿而定。

五、将炒好的料倒在摆好的芋头上。上锅蒸,水开计时,12分钟。

6、出锅后,放些香菜或香葱碎就可以上桌了,边吃边拌就好了。

做酱蒸芋头的小诀窍:小贴士:

1、剁椒不是必须的,但大蒜最好不要少。

2、如果觉得麻烦,可以直接将香菇酱放在芋头上蒸好,然后再浇一勺热油,这样也是可以的。

3、香菇酱有五种口味儿,可以按自己的口味儿选择。

4、家庭做菜,并没有完全精确到食材的量,学到方法融会贯通更好

东莞最好的整形美容医院
兰州最好的妇科医院
中药外敷治输卵管堵塞

猜你喜欢