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改良版鸡蛋杂粮煎饼的做法怎么做改良版鸡蛋

2019-03-21 12:24:41 | 来源: 凉菜

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本食谱来自【幸福小精灵静静】老师分享的改良版鸡蛋杂粮煎饼的做法,所属分类:主食、电饼铛食谱、午餐、单身食谱、一家三口,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。怎么做改良版鸡蛋杂粮煎饼好吃?学做改良版鸡蛋杂粮煎饼需要哪些食材?家常美食幸福小精灵静静老师教你轻松做出好吃好看的改良版鸡蛋杂粮煎饼。鸡蛋煎饼果子在北京大街小巷到处都有,味道好而且方便,成为了上班人士最爱的早点之一,也是我的最爱,在家自己做味道好,方便快捷,货真价实,干净卫生还可以随心所欲做调整,根据个人口味做了调整的煎饼果子全家都喜欢吃,简直是一举多得。即使家有老人和孩子也可以做来吃哦,面饼柔软细腻,好吃易消化。做改良版鸡蛋杂粮煎饼所需食材: 主料:玉米面50g,绿豆20g,红豆20g,小米20g,面粉100g,奶粉20g,酱豆腐汁1勺,韭菜花1勺,酱1勺,火腿肠3根,葱1颗,香菜3颗,油1勺改良版鸡蛋杂粮煎饼的做法步骤:1. 绿豆,小米,红豆放入九阳料理机打成粉2. 将打好的混合粉放入容器中加入玉米面和白面,奶粉加入适量水和成面糊过筛(可以随心搭配杂粮面,宝宝吃所以加了奶粉)3. 平底锅/电饼铛擦干预热,将面糊垂直倒入4. 快速用竹刮或者铲子摊平(平底锅直接快速晃动成圆饼)打入一个鸡蛋5. 用煎饼竹刮或者铲子将鸡蛋打散摊平(平底锅直接将鸡蛋打散倒入快速晃动锅子使其摊成圆饼)6. 待鸡蛋定型翻转另一面7. 两面金黄即可

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