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时蔬焗生蚝的做法

2019-05-15 11:32:53 | 来源: 食材

时蔬焗生蚝的材料生蚝相克食品1500g黑胡椒粉适当盐适当小白菜相克食品适当马苏里拉奶酪相克食品适当葱头适当油适当大蒜适当 时蔬焗生蚝的做法图片步骤,怎样做时蔬焗生蚝好吃?

生蚝买回来放进水池子(看着够脏吧?

用刷子刷干净泥巴(最好用有护手那种刷子,不然很容易打滑伤得手)。

放进开了的蒸锅内蒸两分钟,看到有个小缝子了就敢紧拿出来冲冷水,以避免肉老了。然后用工具撬开壳子将肉取出来。(我把家里的东西都用遍了也不知道哪一个适合。)

把取出的肉冲洗干净泡在冷水里

切1些葱头丁,剁些大蒜末,再切点焯好的小白菜。

将生蚝的壳挑出有深度的1边用刷子刷干净,摆入烤盘内。

炒锅烧热加油放葱头丁煸炒

再放大蒜末煸炒

最后将小白菜放进去

翻炒几下加入盐

加入黑胡椒粉

然后把菜用小勺装在生蚝的壳里面

把生蚝肉摆在表面

撒上马苏里拉奶酪放进200度预热好的烤箱烤10分钟就好了。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1定注意安全,我感觉这东西简直就是利器,我已很注意了,今天还是发现大拇指有个小口子呢。下次1定叫老公帮忙弄了。由于生蚝大小不1,所以烤制时间自己再考虑1下。

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