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墨鱼萝卜汤的做法

2019-05-17 00:08:27 | 来源: 饮品

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墨鱼萝卜汤的材料墨鱼相克食品干200g白萝卜相克食品150g胡萝卜相克食品90g油适当盐适当大葱适当姜相克食品适当香菜相克食品金牌教头“救驾”执掌女乒:“中国队依旧强大”
适当肥肉50g 墨鱼萝卜汤的做法图片步骤,怎样做墨鱼萝卜汤好吃?

将墨鱼干,用70度左右的热水浸泡发制。

将发好的墨鱼捏住尾部向后翻,取下墨鱼骨。将墨鱼肉洗净。

洗好的墨鱼切成小块。白萝卜、胡萝卜洗净去皮,切成2公分左右的块状。姜适当切片,葱适当切丝。香菜叶,洗净备用。

取约50g左右肥肉,切成小肉丁。备用

热油锅,将葱姜爆香,加入适当开水。将切好的墨鱼和肥肉丁倒入锅中,煮沸转中火,煮40分钟。

40分钟后,加入切好的萝卜丁,煮至萝卜变软成熟便可,出锅前加少量盐调味。点缀两片香菜叶,以增色。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.用热水发墨鱼干,可以缩短发制进程。

2.煲这款汤时,加少量肥肉丁,可以给汤增楼市“红五月”成交遇冷 房地产调控政策效应显现
香,使汤的口感更有层次。不喜欢肥肉的同学,喝汤时拣出不吃便可。

3.取出的墨鱼骨,可以晾干留用,由于墨鱼骨可以入中药,中药名为海螵蛸。但是使用时需咨询相干医生。

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