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剁椒丝瓜蛋的做法

2019-05-16 18:38:34 | 来源: 饮品

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剁椒丝瓜蛋的材料:丝瓜2只、鸡蛋2只、大蒜2瓣(剁蓉)、剁椒1大匙、鸡汤小半碗、盐适当、油

剁椒丝瓜蛋的做法:1、将丝瓜洗净去皮,切滚刀块

2、鸡蛋打散,锅烧热,放入1大匙油,将鸡蛋液倒入炒散。铲起待用

3、锅中放入1大匙油,放入剁椒和蒜蓉炒香

4、放入丝瓜块

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加入鸡汤翻炒至软

6、加入鸡蛋同炒,用盐调味便可

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