首页 >饮品

五香油虾的做法

2019-01-09 18:19:38 | 来源: 饮品

分类:湖南小吃

工艺:炸汆法五香油虾的制作材料:鲜大河虾250克,姜片10克,葱花27.5克,料酒5克,白糖15克,精盐5克,五香粉1克,芝麻油2.5克,菜籽油350克(约耗50克)。五香油虾的特色:色泽鲜红,外壳略脆.肉嫩味鲜。又名大红。教您五香油虾怎么做,如何做五香油虾1.将虾剪去须、脚,洗净沥干水分,盛入碗内,放人姜片、葱花25克、料酒、五香粉、白糖和精盐拌匀,腌渍40分钟。

2.炒锅内加菜籽油,烧到七成热时,将虾放入锅内(拣出姜片、葱花),炸至红色时,用漏勺捞出沥去油,盛人盘内,撤上葱花2.5克,淋上芝麻油即成。五香油虾的制作要领:1.河虾一定要选用新鲜的;

2.炸制时时间不宜过长,以脆嫩为佳。

白酒酿酒设备生产厂家
中山救护车出租公司
有毒气体检测仪厂家
深圳液体密度计
牛魔王游戏

猜你喜欢