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家常素炒空心菜

2018-11-08 10:23:59 | 来源: 饮品

家常素炒空心菜

主料

空心菜 :适量红椒 :2个 豆腐干 :若干

辅料生抽 :适量

具体步骤 第一步1. 空心菜洗净,去叶(叶另炒),用手掐成一段一段,并用手把茎捏扁 第二步2. 红椒洗净切成丝,豆腐干切丝 第三步3. 坐锅热油nba常规赛,放空心菜,炒至菜软,放红椒、豆腐干翻炒 第四步4. 炒到红椒稍软,加生抽、少许盐、糖调味即可出锅

烹饪技巧心得分享:空心菜梗要用手掐段,并把梗捏扁,这样更入味

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