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成人的味道爱尔兰咖啡的做法

2019-04-03 15:23:35 | 来源: 烘焙

本食谱来自【Richjuan】老师分享的成人的味道爱尔兰咖啡的做法,饮品、下午茶;

怎么做成人的味道爱尔兰咖啡好吃?学做成人的味道爱尔兰咖啡需要哪些食材?家常美食网Richjuan老师为您提供成人的味道爱尔兰咖啡的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味成人的味道爱尔兰咖啡。

爱尔兰咖啡的由来有很多版本,我这儿就不多缀了,对爱情故事有偏好的同学可以去百度来看看。我对爱尔兰咖啡的爱,是年少时对成人世界的向往,羡慕又不敢轻试,只敢在咖啡里加点威士忌,伪装自己己经懂得成熟的味道。

做成人的味道爱尔兰咖啡所需食材: 主料:咖啡150ml,淡奶油适当,爱尔兰威士忌30ml

辅料:黄糖适量

成人的味道爱尔兰咖啡的做法步骤:1. 准备一只不怕加热的杯子,放入黄冰糖,本来是要黄砂糖我没有,只有黄冰糖,一样的啦,没有黄的加白的呗,口味而已自己酌情就好

2. 加入30ml爱尔兰威士忌

3. 放进热水加热,这个步骤是挥发酒精兼暧杯用,经过挥发的威士忌没了呛人的冲劲,更合适当做饮品。

4. 淡奶油适量,直接打发

5. 冬季就是这么好,奶油不会"热化"。打发八成状态,这个也看各人爱好,我觉得这就够了。

6. 压出15oml咖啡,Espresso最好,美式咖啡不适合做花式咖啡。

7. 咖啡倒进加热的酒液中

8. 酒加热到糖化净为止,要一直保温,千万别等杯子和酒都凉透了才把咖啡倒进去,咖啡倒进冷杯会迅速降温,就不好喝了。

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