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油豆腐酿肉汤煲的做法

2019-02-03 15:07:22 | 来源: 烘焙

油豆腐酿肉汤煲的材料豆腐相克食物200g肉馅150g火腿肠50g油菜相克食物适量胡椒粉适量盐适量鸡精适量油适量料酒适量酱油适量葱适量木耳相克食物适量盐适量 油豆腐酿肉汤煲的做法图片步骤,怎么做油豆腐酿肉汤煲好吃? 将北豆腐切成三厘米的大方块,入开水锅中焯烫一下捞出沥水。入180度左右的油锅中火炸制。炸至金黄捞出。肉馅中加入料酒、酱油、葱、黑木耳、盐等材料拌成馅。(我用的是剩的馄饨馅)。将油豆腐中间用刀切出小正方形,用小勺把挖空。放入馅料填实。锅中加适量水,将油豆腐放入,加少许盐、鸡精大火烧开转中火煮。将油菜切成从根部分成四份,火腿肠切片。当肉香传出,放入油菜烫软。加入火腿肠、胡椒粉调味出锅。 温馨提示:

汤中可根据自已的喜好添加其它辅料。用鸡汤来煲,味道更鲜美。

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