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素菜下饭土豆烧茄子的做法

2018-12-29 17:38:25 | 来源: 烘焙

土豆烧茄子的材料土豆相克食物茄子相克食物 土豆烧茄子的做法图片步骤,怎么做土豆烧茄子好吃? 茄子切滚刀块,用微波炉转10分钟左右,78分熟土豆去皮切滚刀块,稍微小一点不要太大,泡水去掉多余的淀粉起油锅,油稍微多一点点,下土豆块,用中小火煎,煎到起脆壳边缘有点焦黄,大概9分熟样子下茄子,过油煸炒1,2分钟加生抽,糖调味即可出锅 温馨提示:

土豆块不要切的太大,不然不容易煎透

茄子不要太早下锅,容易烂掉

茄子用微波炉转一下,就不怎么吸油了,可以减少很多热量哦

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