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粟子蛋糕的做法

2018-12-27 18:24:34 | 来源: 烘焙

主料: 鸡蛋4只 低粉60 克 粟子100 克

辅料: 糖60克 淡奶油150克 色拉油少量 彩巧可力少量

粟子蛋糕的做法:

4蛋打散,加入50克糖用电动打蛋器打发(能保持花纹,不会即时消失.)筛入60克粉搅拌均匀加入色拉油再搅拌好.倒入8寸活底模中用150度45分

粟子煲好用搅拌机加入小量牛奶打碎.淡奶油加10克糖打发,用表花袋挤出图形来.表面撒点彩色巧可力

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