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好吃的红椒猪耳朵

2018-11-12 10:38:04 | 来源: 烘焙

好吃的红椒猪耳朵

主料

猪耳朵 :1只红椒 :1只

辅料 大蒜 :2瓣盐 :适量 酱油 :适量 花椒 :10颗 肉桂 :1片 八角 :1颗食用油 :适量 黄油 :适量

具体步骤第一步.猪耳朵洗净,凉水没过猪耳朵印小天回应插刀门,加入黄酒,花椒,八角,肉桂,大火煮开。10分钟左右用筷子插入猪耳朵,如能透,可以捞出过凉水。第二步2.红椒切细丝,大蒜切片或者捣碎。第三步锅内下油,微热入大蒜炒香,放入猪耳朵,翻炒1分钟加入红椒,翻炒2分钟,加入盐,生抽适量。翻炒均匀装盘。

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