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a_马蹄猪肉丸

2018-11-08 12:16:17 | 来源: 烘焙

a_马蹄猪肉丸

主料

猪肉 :500 马蹄 :250

辅料 小葱 :适量 酱油 :适量糖 :适量面粉 :5汤匙 鸡蛋 :1个盐 :适量

具体步骤 第一步1.1.马蹄切碎 第二步2.2.猪肉剁碎 第三步3.3.小葱切碎 第四步4.4.面粉5汤匙 第五步5.5.马蹄丁,猪肉沫,小葱,鸡蛋,糖,盐酱油拌匀腌制30分钟 第六步6.6.腌制好的馅料,加5汤匙面粉拌匀(适量的加一点水) 第七步7.7.调好油温,准备炸丸子 第八步8.8.炸好的成品

烹饪技巧油温不能太高

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