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咖喱猪扒

2018-10-30 16:10:20 | 来源: 烘焙

主料

猪扒肉 :300

辅料白糖 :适量椰子粉 :适量料酒 :适量咖喱粉 :适量生油 :适量油 :适量生粉 :适量食盐 :适量

具体步骤 第一步1.食材.猪扒肉.  配料,咖喱粉.白糖,生油,食盐,油.生粉,椰子粉.料酒 第二步2.把猪扒切片 第三步3.用肉锤有钉的一面把肉片拍松..这一步是让猪肉更容易入味.吃起来松软,口感好. 第四步4.放咖喱粉.白糖,生油,食盐 第五步5.料酒.生粉 第六步6.全部抓匀后腌制4个小时以上,放冰箱隔夜更好 第七步7.平底锅里放油下猪扒煎熟.开中小火 第八步8.用锅盖盖上一会会 第九步9.翻面后再盖一会就熟了.时间不会用长 第十步10.上桌 第十一步11.很好味. 第十二步12.请吃...

烹饪技巧挺简单的,没啥技巧

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