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懒人版微波炉蛋糕三分钟变身烘焙达人

2018-10-30 11:40:00 | 来源: 烘焙

“在家闲来无事的下午时光,是否想来点甜点轻松一下味蕾?可是没有烤箱怎么办!不要怕,家家必备的微波炉照样可以拯救你!今天简要介绍一下一款轻松易做的懒人版微波炉蛋糕,只需要简单的鸡蛋,低筋面粉,玉米油等原料,就可以在短短的几分钟内制作出美味可口的蛋糕啦!口感不亚于烘焙房制作出的蛋糕哦!快来尝试一下吧!”

食材清单

鸡蛋2个低筋面粉90克

砂糖90克玉米油适量

小技巧

1、如果您没有硅胶模具,在用其他容器时,记得在容器里抹点油。

2、打鸡蛋时如果手动太累可用打蛋器代替哦。

懒人微波炉蛋糕的做法步骤

1将两个鸡蛋打散搅匀

2将低筋面粉倒入蛋液中搅匀,在搅拌的过程中,也可将玉米油逐渐加入,注意,蛋液与低筋面粉必须搅拌均匀,最好不要有颗粒出现

3将搅好的蛋糕液倒入容器中,并将蛋液尽量铺的均匀

4将容器放入微波炉中进行加热,高火三分钟即可

5将微波炉内容器取出,切块转盘,就能得到美味又好看的蛋糕啦!

变化365

1、喜欢甜食的小伙伴们可有口福了!这道甜品原料简单易得,又易操作,而且,只要您再添加点其他原料,这道甜品还可以变得更加丰富多彩!如果您喜欢养生,可以添加一些核桃到蛋液中,变身成为《懒微波炉核桃蛋糕》好吃又营养。

2、如果喜欢蜜饯,加些葡萄干,《微波炉葡萄干蛋糕》又是不一样的风味;甚至您还可以加些瓜子仁到原料里,蛋糕就又不一样啦!这些操作都如此简单,原料又可直接购得,还不赶快尝试!

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