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3色手工面条的做法

2019-05-13 16:44:44 | 来源: 菜谱

3色手工面条的材料面粉450g菠菜相克食品汁100ml南瓜相克食品泥100g紫薯相克食品泥100g油适当盐适当 3色手工面条的做法图片步骤,怎样做3色手工面条好吃?

菠菜洗净,放入料理机中。

倒入水,打成菠菜汁

南瓜泥,紫薯泥,菠菜汁

面粉分成3份

3份原材料都站好队

加水各自和成面团:紫色面面,黄色面团,绿色面团

以绿色面团为例,开始手工作面条制作:将面团擀成大大厚约2CM的簿片

均匀地多撒些面粉

将圆形对折成半圆形

在半圆面上均匀撒面粉

像折扇子那折好

另外半边圆也这样处理

刀切

撒些面粉将切好的面条,抖散

制作好的绿面条

制作好的紫面条

制作好的黄面条

锅里烧开水,下面条

装入碗中

近点看,是不是是很漂亮?

美食天下菜谱大全温馨提示:

1这面条的手工制作,是俺从藐视奶奶和妈妈这样做的,好像我们那内行工面都 是这样做滴,其实撒面粉也能够换成刷点油,主要是为了防沾;

2手工面的面团相应要和的硬些,吃起来口感才更好些。

3南瓜泥也能够用胡萝卜汁代替,紫薯泥也能够用紫橄榄汁代替,或你身旁有甚么可以用的果蔬类的能出色彩的东西代替都可以。

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