首页 >菜谱

素腐留香的做法

2019-04-17 04:27:06 | 来源: 菜谱

素腐留香做法简单是豆皮做法大全的常见菜,不一定要看素腐留香视频才能学会,但怎么做素腐留香最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道素腐留香吧。

素腐留香的食材和调料:

臭豆腐 10块 豆腐皮 4张 香椿 100克 香菜 适当 植物油 盐 鸡精 白胡椒粉 香油

教您素腐留香的家常做法,如何做素腐留香才好吃

1、 豆腐皮洗净,沥干水分;香椿、香菜分别择好,洗净,切为寸段,待用

二、 将臭豆腐、香椿、香菜一同放入盘内,加入少量植物油、香油、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,待用

三、 将豆腐皮平铺在砧板上,放入步骤2中拌好的食材,包成约长15厘米、宽5厘米的长条状豆腐皮卷

4、 在平底锅内倒入底油,用大火烧至八成热,转为小火,下入豆腐皮卷,煎至两面均成金黄色,捞出沥油

五、 待炸好的豆腐皮卷凉凉后,斜刀切为菱形块,摆入盘中,便可食用

家常美食小贴士:

在煎豆腐皮卷时,一定要控制好火候和时间,翻动时动作要轻,以避免煎碎了影响口感。臭豆腐可以在开罐后直接食用,也可以用油炸熟,化身为知名小吃。香椿最好烹熟后再吃。若您买到的不是非常鲜的香椿嫩芽,而是稍微大棵点的成熟香椿,可以在炸之前焯30秒,沥水后再切段入菜。

佛山治妇科医院
中药治疗阳痿的方法
手术治疗性功能障碍不好

猜你喜欢