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猪肉玉米馅儿包子的做法

2019-02-03 21:33:12 | 来源: 菜谱

猪肉玉米馅儿包子的材料:猪肉馅一磅,虾半磅,玉米粒一磅,圆白菜适量(我真不知道多少,就掰了几片叶子)

生抽1大勺,料酒一小勺,鸡蛋一个,姜末少许。

另外需要小葱一把,切碎,橄榄油一大勺(其他油也行)。

猪肉玉米馅儿包子的做法:1.猪肉馅+姜末拌匀,然后加鸡蛋搅上劲。虾用chopper打碎,拌到猪肉馅里,搅匀。然后加生抽,料酒,搅匀。

2.取一些切碎的小葱,和橄榄油一起放在小碗里,微波炉2分钟,直到把小葱浸熟。然后把葱油泼进拌好的馅里。

3.最后把圆白菜和玉米拌进去,搅匀,加盐调味。

包子的包法就不介绍了,很简单滴~

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