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五香鸡肉松的做法

2019-01-09 17:54:46 | 来源: 菜谱

主料:1,鸡胸肉半斤。2,白糖一大匙。3,酱油一大匙。4,老姜一小块。5,五香粉半咖啡匙。6,盐适量。

五香鸡肉松的做法,怎样做五香鸡肉松才好吃1、将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。

2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后,捞出沥干水份。

3、趁热放菜板上捣茸。

4、然后用斤撕成细丝(我没撕太细,时间不允许,你们在做的时候尽量撕丝一些)。

5、用漏勺滤去姜末,只取用姜汁。

6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀,放入微波炉里,用高火烤五分钟(不加盖)。

取出晾凉后即可食用。

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