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创意蛋糕

2018-10-30 19:06:00 | 来源: 菜谱

主料

红薯:1个:山药

胡萝卜:三个

紫薯:1个

辅料糖:3大勺

蜂蜜:2勺湿淀粉:适量

具体步骤第一步红薯,山药,胡萝卜,紫薯上锅蒸,筷子能轻松插入胡萝卜即可。第二步将几种食材用勺子压成泥,按自己喜欢的颜色一层一层码入杯子或模具,倒出摆盘。第三步加适量水,糖,湿淀粉勾玻璃芡汁淋上。

烹饪技巧制作的时候一定要把食材煮熟了这样才能做出美味的蛋糕。不想勾芡汁的人群直接淋蜂蜜也行都很美味。烤这个创意蛋糕的时候要注意火候不要把这个蛋糕烤焦了。

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