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五味俱全的香酥排骨

2018-10-30 18:43:42 | 来源: 主食

主料

排骨:300

辅料鸡精:适量蒜:适量盐:适量干辣椒:适量

姜:适量油:适量豆瓣酱:1勺

具体步骤

第一步1.将排骨洗净焯水。

第二步2.姜切片,蒜拍破,干辣椒切段。

第三步3.热锅下油,放入排骨翻炒。

第四步4.待排骨微黄时放入姜蒜和辣椒。

第五步5.然后下1勺豆瓣酱炒出红油。

第六步6.最后放入少量盐和鸡精即可。

烹饪技巧无

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