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在家做的炸鸡柳

2018-10-30 17:03:17 | 来源: 主食

主料

鸡胸肉 :300g

辅料蚝油 :适量油 :适量料酒 :适量面粉 :适量 鸡蛋 :1个盐 :适量 胡椒粉 :适量

具体步骤 第一步1.鸡胸肉切段放入碗中 第二步2.加入盐,胡椒粉,生抽,料酒,蚝油,腌制十分钟 第三步3.打入一个鸡蛋搅拌均匀 第四步4.锅中热油 第五步5.将鸡柳蘸上面粉 第六步6.下入锅中中火炸至一分钟 第七步7.捞出 第八步8.复炸一次 第九步9.吸油纸吸干油分,装盘

烹饪技巧无

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